--- numero_procedimiento: AA-50-GYR-050GYR012-N-104-2026 tipo: Adjudicación directa estatus: ADJUDICADO dependencia: INSTITUTO MEXICANO DEL SEGURO SOCIAL siglas: IMSS fecha_publicacion: "2026-07-17T20:12:47.000Z" ganador: PERLOP OPERADORA DE ALIMENTOS SA DE CV monto_adjudicado_mxn: 949198 canonical: "https://licitia.com.mx/adjudicacion/aa-50-gyr-050gyr012-n-104-2026" fuente: ComprasMX Datos Abiertos --- # PARA LA ADQUISICIÓN DE VÍVERES PARA UNIDADES MÉDICAS HOSPITALARIAS INSTITUTO MEXICANO DEL SEGURO SOCIAL publicó la adjudicación directa AA-50-GYR-050GYR012-N-104-2026 el 17 de julio de 2026 para para la adquisición de víveres para unidades médicas hospitalarias. Se adjudicó a PERLOP OPERADORA DE ALIMENTOS SA DE CV por $949,198. El expediente incluye 3 anexos y 34 partidas. ## Fallo | Proveedor | Monto | | --- | --- | | PERLOP OPERADORA DE ALIMENTOS SA DE CV | $949,198.00 | ## Partidas (34) | # | Descripción | Clave CUCOP | Unidad | Cantidad | Precio unitario | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 0 | 1 GRUPO 1 CARNES Y HUEVO A.- CERDO 480 101 0100 00 CHULETA DE CERDO | 22104-0137 | KILOGRAMO | | $140.00 | | 0 | 2 GRUPO 1 CARNES Y HUEVO A.- CERDO 480 101 0200 00 LOMO DE CERDO | 22104-0137 | KILOGRAMO | | $180.00 | | 0 | 3 GRUPO 1 CARNES Y HUEVO A.- CERDO 480 101 0301 00 PIERNA DE CERDO EN TROZO 120G | 22104-0137 | KILOGRAMO | | $180.00 | | 0 | 4 GRUPO 1 CARNES Y HUEVO A.- CERDO 480 101 0302 00 PIERNA DE CERDO MOLIDA | 22104-0137 | KILOGRAMO | | $120.00 | | 0 | 5 GRUPO 1 CARNES Y HUEVO B.- POLLO 480 107 0301 00 PECHUGA DE POLLO DESHUESADA (90 G) | 22104-0236 | KILOGRAMO | | $170.00 | | 0 | 6 GRUPO 1 CARNES Y HUEVO B.- POLLO 480 107 0300 00 PECHUGA DE POLLO | 22104-0236 | KILOGRAMO | | $170.00 | | 0 | 7 GRUPO 1 CARNES Y HUEVO B.- POLLO 480 107 0302 00 PECHUGA DE POLLO DESHUESADA Y APLANADA EN BISTEC (90 G) | 22104-0236 | KILOGRAMO | | $170.00 | | 0 | 8 GRUPO 1 CARNES Y HUEVO B.- POLLO 480 107 0400 00 PIERNA Y MUSLO SIN PIEL (FORMA DE PISTOLA) | 22104-0236 | KILOGRAMO | | $85.00 | | 0 | 9 GRUPO 1 CARNES Y HUEVO B.- POLLO 480 107 0303 00 PECHUGA DE POLLO DESHUESADA Y MOLIDA RAC. 90 G | 22104-0236 | KILOGRAMO | | $150.00 | | 0 | 10 GRUPO 1 CARNES Y HUEVO C.- RES 480 108 0200 00 BISTEC PIERNA RES (120 G) | 22104-0131 | KILOGRAMO | | $270.00 | | 0 | 11 GRUPO 1 CARNES Y HUEVO C.- RES 480 108 0300 01 CHAMBARETE DE RES. | 22104-0131 | KILOGRAMO | | $210.00 | | 0 | 12 GRUPO 1 CARNES Y HUEVO C.- RES 480 108 0500 00 CUETE DE PIERNA DE RES | 22104-0131 | KILOGRAMO | | $210.00 | | 0 | 13 GRUPO 1 CARNES Y HUEVO C.- RES 480 108 0600 00 FALDA DE RES | 22104-0131 | KILOGRAMO | | $270.00 | | 0 | 14 GRUPO 1 CARNES Y HUEVO C.- RES 480 108 0700 00 PULPA DE RES EN TROZO | 22104-0131 | KILOGRAMO | | $270.00 | | 0 | 15 GRUPO 1 CARNES Y HUEVO C.- RES 480 108 0701 00 PULPA DE RES MOLIDA | 22104-0131 | KILOGRAMO | | $270.00 | | 0 | 16 GRUPO 1 CARNES Y HUEVO D.- MOLUSCOS, CRUSTÁCEOS Y PESCADOS 480 106 0102 00 ATUN EN AGUA. LATA (140 G) | 22104-0027 | KILOGRAMO | | $230.00 | | 0 | 17 GRUPO 1 CARNES Y HUEVO D.- MOLUSCOS, CRUSTÁCEOS Y PESCADOS 480 106 0102 03 ATUN EN AGUA. LATA (1880 G) | 22104-0027 | KILOGRAMO | | $230.00 | | 0 | 18 GRUPO 1 CARNES Y HUEVO E.- HUEVO 480 109 0100 00 HUEVO ENTERO | 22104-0160 | KILOGRAMO | | $68.00 | | 0 | 19 GRUPO 1 CARNES Y HUEVO F.- EMBUTIDOS 480 103 0100 00 JAMON DE CERDO EXTRAFINO CON 18% DE PROTEINA | 22104-0354 | KILOGRAMO | | $240.00 | | 0 | 20 GRUPO 1 CARNES Y HUEVO F.- EMBUTIDOS 480 103 0300 00 JAMON DE PAVO | 22104-0354 | KILOGRAMO | | $220.00 | | 0 | 21 GRUPO 2 A- LECHE 480 201 0101 01 LECHE DESCREMADA ULTRAPASTEURIZADA | 23801-0081 | LITRO | | $50.00 | | 0 | 22 GRUPO 2 A- LECHE 480 201 0200 00 LECHE ENTERA DESLACTOSADA ULTRAPASTEURIZADA | 23801-0081 | LITRO | | $45.00 | | 0 | 23 GRUPO 2 A- LECHE 480 201 0303 00 LECHE ENTERA ULTRAPASTEURIZADA | 23801-0081 | LITRO | | $45.00 | | 0 | 24 GRUPO 2B.- DERIVADOS LACTEOS 480 202 0100 01 QUESO FRESCO | 23801-0097 | KILOGRAMO | | $190.00 | | 0 | 25 GRUPO 2B.- DERIVADOS LACTEOS 480 202 0101 01 QUESO PANELA | 22104-0242 | KILOGRAMO | | $235.00 | | 0 | 26 GRUPO 2B.- DERIVADOS LACTEOS 480 202 0101 02 QUESO PANELA | 22104-0242 | KILOGRAMO | | $235.00 | | 0 | 27 GRUPO 2B.- DERIVADOS LACTEOS 480 202 0206 00 QUESO CHIHUAHUA | 22104-0240 | KILOGRAMO | | $180.00 | | 0 | 28 GRUPO 2B.- DERIVADOS LACTEOS 480 202 0208 01 QUESO MANCHEGO | 22104-0243 | KILOGRAMO | | $200.00 | | 0 | 29 GRUPO 2B.- DERIVADOS LACTEOS 480 202 0102 00 QUESO OAXACA | 23801-0098 | KILOGRAMO | | $225.00 | | 0 | 30 GRUPO 2B.- DERIVADOS LACTEOS 480 202 0103 00 REQUESÓN SIN SAL | 23801-0100 | KILOGRAMO | | $120.00 | | 0 | 31 GRUPO 2B.- DERIVADOS LACTEOS 480 202 0202 00 QUESO AMERICANO | 22104-0243 | KILOGRAMO | | $190.00 | | 0 | 32 GRUPO 2B.- DERIVADOS LACTEOS 480 202 0205 00 QUESO COTIJA | 22104-0243 | KILOGRAMO | | $190.00 | | 0 | 33 GRUPO 2B.- DERIVADOS LACTEOS 480 202 0301 01 YOGURTH NATURAL SIN AZUCAR | 22104-0111 | LITRO | | $100.00 | | 0 | 34 GRUPO 2B.- DERIVADOS LACTEOS 480 202 0301 01 YOGURT NATURAL DE LECHE DESCREMADA | 22104-0276 | LITRO | | $100.00 | ## Cronología | Evento | Fecha | | --- | --- | | Publicación | 17/07/2026 | | Apertura | 17/07/2026 | ## Anexos (3) | Archivo | Tipo | Fecha | Fuente | | --- | --- | --- | --- | | ANEXO TECNICO.pdf | application/pdf | 07/08/2026 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/56d5162ceeaab260e063a61200a97e99/procedimiento | | Justificacion.pdf | application/pdf | 07/08/2026 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/56d5162ceeaab260e063a61200a97e99/procedimiento | | AA-012-N-104-26.pdf | application/pdf | 07/08/2026 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/56d5162ceeaab260e063a61200a97e99/procedimiento | _Los archivos se consultan en ComprasMX, no se redistribuyen desde LicitIA._ ## Procedencia - Fuente: ComprasMX / Datos Abiertos (sitio público) - Página: https://licitia.com.mx/adjudicacion/aa-50-gyr-050gyr012-n-104-2026 - JSON: https://licitia.com.mx/adjudicacion/aa-50-gyr-050gyr012-n-104-2026.json - OCDS: https://licitia.com.mx/adjudicacion/aa-50-gyr-050gyr012-n-104-2026.ocds.json - Licencia: CC BY 4.0 — cita LicitIA. 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