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numero_procedimiento: AA-50-GYR-050GYR034-N-30-2023
tipo: Adjudicación directa
estatus: ADJUDICADO
dependencia: INSTITUTO MEXICANO DEL SEGURO SOCIAL
siglas: IMSS
fecha_publicacion: "2023-04-14T20:55:40.000Z"
ganador: CENTRO DE CARNES SAN JUAN SA DE CV
monto_adjudicado_mxn: 8771367
canonical: "https://licitia.com.mx/adjudicacion/aa-50-gyr-050gyr034-n-30-2023"
fuente: ComprasMX Datos Abiertos
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# ADQUISICIÓN DE VÍVERES ORDINARIO Y BIENESTAR SEGUNDA VUELTA

La adjudicación directa AA-50-GYR-050GYR034-N-30-2023 fue publicada por INSTITUTO MEXICANO DEL SEGURO SOCIAL el 14 de abril de 2023 para adquisición de víveres ordinario y bienestar segunda vuelta. Se adjudicó a CENTRO DE CARNES SAN JUAN SA DE CV, CENTRO DE CARNES SAN JUAN SA DE CV y CENTRO DE CARNES SAN JUAN SA DE CV por $8,771,367. El expediente incluye 5 anexos y 1,013 partidas.

## Fallo

| Proveedor | Monto |
| --- | --- |
| CENTRO DE CARNES SAN JUAN SA DE CV | $4,619,022.10 |
| CENTRO DE CARNES SAN JUAN SA DE CV | $3,971,528.10 |
| CENTRO DE CARNES SAN JUAN SA DE CV | $180,816.80 |

## Partidas (1013)

| # | Descripción | Clave CUCOP | Unidad | Cantidad | Precio unitario |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 0 | LOMO DE CERDO | 22104-0071 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $100.00 |
| 0 | PIERNA DE CERDO ENTERA SIN HUESO | 22104-0071 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $65.00 |
| 0 | PIERNA DE CERDO EN TROZO 120 G | 22104-0071 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $65.00 |
| 0 | PIERNA DE CERDO MOLIDA | 22104-0071 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $65.00 |
| 0 | PECHUGA DE POLLO | 22104-0236 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $65.00 |
| 0 | PECHUGA DE POLLO DESHUESADA | 22104-0236 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $100.00 |
| 0 | PECHUGA DE POLLO DESHUESADA Y APLANADA EN BISTEC | 22104-0236 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $100.00 |
| 0 | PECHUGA DE POLLO DESHUESADA Y MOLIDA | 22104-0236 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $100.00 |
| 0 | PIERNA Y MUSLO DE POLLO | 22104-0236 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $35.00 |
| 0 | BISTEC DE PIERNA DE RES | 22104-0061 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $150.00 |
| 0 | CHAMBARETE DE RES | 22104-0061 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $85.00 |
| 0 | CUETE DE PIERNA DE RES | 22104-0061 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $150.00 |
| 0 | FALDA DE RES | 22104-0061 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $150.00 |
| 0 | PULPA DE RES EN TROZO | 22104-0061 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $150.00 |
| 0 | PULPA DE RES MOLIDA | 22104-0061 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $150.00 |
| 0 | HUEVO ENTERO | 22104-0160 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $41.00 |
| 0 | LECHE ENTERA DESLACTOSADA ULTRA PASTEURIZADA | 22104-0179 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $30.00 |
| 0 | LECHE ENTERA ULTRA PASTEURIZADA | 22104-0179 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $30.00 |
| 0 | LECHE SEMIDESCREMADA ULTRA PASTEURIZADA | 22104-0179 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $30.00 |
| 0 | QUESO PANELA | 22104-0242 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $145.00 |
| 0 | REQUESON SIN SAL | 22104-0243 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $75.00 |
| 0 | QUESO AMERICANO | 22104-0243 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $50.00 |
| 0 | QUESO CHIHUAHUA | 22104-0240 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $150.00 |
| 0 | QUESO COTTAGE BAJO EN GRASAS | 22104-0243 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $80.00 |
| 0 | YOGURT DE LECHE PARCIALMENTE DESCREMADA | 22104-0276 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $38.50 |
| 0 | YOGURT NATURAL DE LECHE DESCREMADA | 22104-0276 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $38.50 |
| 0 | CAÑA | 22104-0055 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $10.50 |
| 0 | CHABACANO | 22104-0080 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $25.00 |
| 0 | CIRUELA AMARILLA | 22104-0093 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $35.00 |
| 0 | GUAYABA | 22104-0149 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $28.00 |
| 0 | PIMIENTO MORRÓN FRESCO | 22104-0370 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $55.00 |
| 0 | PORO | 22104-0375 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $45.00 |
| 0 | RÁBANO CHICO | 22104-0244 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $20.50 |
| 0 | TOMATE VERDE | 22104-0264 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $25.00 |
| 0 | ZANAHORIA | 22104-0277 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $11.50 |
| 0 | GERMINADO DE ALFALFA | 22104-0348 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $35.00 |
| 0 | GERMINADO DE SOYA | 22104-0348 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $35.00 |
| 0 | AMARANTO EN SEMILLA | 22104-0088 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $80.00 |
| 0 | HARINA DE MAÍZ NIXTAMALIZADA | 22104-0154 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $21.00 |
| 0 | HARINA DE MAÍZ SIN NIXTAMALIZAR (SIN SABOR) | 22104-0154 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $80.00 |
| 0 | HARINA DE MAÍZ SIN NIXTAMALIZAR (DE SABORES) | 22104-0154 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $8.00 |
| 0 | HOJUELAS DE MAÍZ | 23101-0057 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $48.00 |
| 0 | PAN DULCE DE PASTA FERMENTADA | 22104-0216 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $9.50 |
| 0 | GARBANZO | 22104-0141 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $58.00 |
| 0 | HABA SECA | 22104-0150 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $65.00 |
| 0 | LENTEJA | 22104-0184 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $38.00 |
| 0 | SOYA PROCESADA EN CHORIZO VEGETARIANO | 22104-0256 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $70.00 |
| 0 | SOYA PROCESADA TEXTURIZADA | 23801-0200 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $25.00 |
| 0 | AZÚCAR MORENO | 22104-0029 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $27.50 |
| 0 | JUGO DE MANZANA ULTRA PASTEURIZADO | 22104-0168 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $24.50 |
| 0 | HELADO DE SABORES | 22104-0158 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $75.00 |
| 0 | CHOCOLATE EN POLVO | 23801-0139 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $48.00 |
| 0 | CAJETA | 22104-0043 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $82.00 |
| 0 | GOMITAS DE DULCE | 22104-0059 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $60.00 |
| 0 | MALVAVISCOS | 22104-0059 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $35.00 |
| 0 | PALETAS DE DULCE | 22104-0059 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $40.00 |
| 0 | MANGO EN ALMÍBAR | 22104-0197 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $45.00 |
| 0 | PIÑA EN REBANADAS EN ALMÍBAR | 22104-0233 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $45.00 |
| 0 | POLVO PARA PREPARAR GELATINA DE AGUA | 22104-0142 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $11.50 |
| 0 | POLVO PARA PREPARAR GELATINA DE AGUA BAJA EN CALORÍAS | 22104-0142 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $11.50 |
| 0 | POLVO PARA PREPARAR GELATINA DE LECHE | 22104-0142 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $11.50 |
| 0 | ATE DE FRUTAS | 22104-0300 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $60.00 |
| 0 | MERMELADA DE FRESA | 22104-0361 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $36.00 |
| 0 | MERMELADA DE FRESA EN ENVASE INDIVIDUAL | 22104-0361 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $195.00 |
| 0 | MIEL DE MAÍZ | 22104-0165 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $48.00 |
| 0 | MIEL DE MAÍZ SABOR MAPLE | 22104-0165 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $48.00 |
| 0 | CREMA ENTERA DE LECHE DE VACA | 22104-0111 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $68.00 |
| 0 | MANTEQUILLA SIN SAL EN ENVASE INDIVIDUAL 10 G | 22104-0199 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $145.00 |
| 0 | TOCINO | 22104-0386 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $145.00 |
| 0 | ACEITE DE CÁRTAMO | 22104-0005 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $50.00 |
| 0 | MAYONESA | 22104-0360 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $75.00 |
| 0 | ACEITUNA VERDE CON SEMILLA | 22104-0284 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $36.00 |
| 0 | JENGIBRE EN RAÍZ ENTERA | 23101-0095 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $65.00 |
| 0 | ORÉGANO EN HOJA | 23101-0097 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $90.00 |
| 0 | TOMILLO | 23101-0101 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $18.50 |
| 0 | CAFÉ PURO EN GRANO TOSTADO Y MOLIDO | 22104-0041 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $75.00 |
| 0 | TE DE YERBABUENA EN PRESENTACIÓN INDIVIDUAL | 23101-0094 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $39.00 |
| 0 | POLVOS PARA HORNEAR | 22104-0374 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $14.00 |
| 0 | SALSA INGLESA | 22104-0381 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $67.00 |
| 0 | SAL REFINADA YODATADA | 22104-0250 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $16.00 |
| 0 | VINAGRE DE FRUTAS | 22104-0389 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $18.50 |
| 0 | ACHIOTE EN PASTA | 22104-0286 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $95.00 |
| 0 | CONSOMÉ DE POLLO DESHIDRATADO EN POLVO | 22104-0104 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $135.00 |
| 0 | MOSTAZA PREPARADA | 22104-0364 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $29.00 |
| 0 | SALSA DE TOMATE TIPO CÁTSUP | 23801-0143 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $24.00 |
| 0 | PAN INTEGRAL DE CAJA | 22104-0216 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $50.00 |
| 0 | PAN MEDIAS NOCHES | 22104-0216 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $42.00 |
| 0 | PAN MOLIDO | 22104-0216 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $27.00 |
| 0 | PAN TOSTADO DE CAJA | 22104-0216 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $33.00 |
| 0 | PAN DULCE DE PASTA FERMENTADA | 22104-0216 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $9.50 |
| 0 | PASTEL | 22104-0220 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $185.00 |
| 0 | ROSCA DE REYES | 22104-0216 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $245.00 |
| 0 | PASTAS PARA SOPA CORTAS Y LARGAS | 22104-0219 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $7.90 |
| 0 | TORTILLA DE HARINA DE TRIGO | 22104-0266 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $18.50 |
| 0 | FRIJOL PERUANO | 22104-0124 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $55.00 |
| 0 | ALUBIA | 22104-0297 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $30.00 |
| 0 | GARBANZO | 22104-0141 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $58.00 |
| 0 | HABA SECA | 22104-0150 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $65.00 |
| 0 | LENTEJA | 22104-0184 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $38.00 |
| 0 | SOYA PROCESADA EN CHORIZO VEGETARIANO | 22104-0256 | PASCAL POR SEGUNDO |  | $70.00 |

_913 partidas más en https://licitia.com.mx/adjudicacion/aa-50-gyr-050gyr034-n-30-2023.json_

## Cronología

| Evento | Fecha |
| --- | --- |
| Publicación | 14/04/2023 |

## Anexos (5)

| Archivo | Tipo | Fecha | Fuente |
| --- | --- | --- | --- |
| JSPM0393 Justific  41 frac VII  2023  Víveres ordinario 2023.pdf | application/pdf | 07/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/0ab6c44b196f49eaac016e0fdcae0bcd/procedimiento |
| SOL COTIZACIÓN ADQ DE VÍVERES ORD Y BIEN.DOCX | application/vnd.openxmlformats-officedocument.wordprocessingml.document | 07/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/0ab6c44b196f49eaac016e0fdcae0bcd/procedimiento |
| ACTA DE ASIGNACIÓN AA-50-GYR-050GYR034-N-30-2023.pdf | application/pdf | 07/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/0ab6c44b196f49eaac016e0fdcae0bcd/procedimiento |
| ACTA DE ASIGNACIÓN AA-50-GYR-050GYR034-N-30-2023.pdf | application/pdf | 07/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/0ab6c44b196f49eaac016e0fdcae0bcd/procedimiento |
| ACTA DE ASIGNACIÓN AA-50-GYR-050GYR034-N-30-2023.pdf | application/pdf | 07/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/0ab6c44b196f49eaac016e0fdcae0bcd/procedimiento |

_Los archivos se consultan en ComprasMX, no se redistribuyen desde LicitIA._

## Procedencia

- Fuente: ComprasMX / Datos Abiertos (sitio público)
- Página: https://licitia.com.mx/adjudicacion/aa-50-gyr-050gyr034-n-30-2023
- JSON: https://licitia.com.mx/adjudicacion/aa-50-gyr-050gyr034-n-30-2023.json
- OCDS: https://licitia.com.mx/adjudicacion/aa-50-gyr-050gyr034-n-30-2023.ocds.json
- Licencia: CC BY 4.0 — cita LicitIA. Cita la URL de la página HTML, sin sufijo .json, .md ni .ocds.json.