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numero_procedimiento: LA-12-512-012000991-N-38-2023
tipo: Licitación pública
estatus: ADJUDICADO
dependencia: SSA
siglas: SSA
fecha_publicacion: "2023-05-15T22:19:34.000Z"
fecha_fallo: "2023-05-31T23:00:00.000Z"
ganador: PROCESADORA Y DISTRIBUIDORA LOS CHANEQUES SA DE CV
monto_adjudicado_mxn: 53640068.06
canonical: "https://licitia.com.mx/licitacion/la-12-512-012000991-n-38-2023"
fuente: ComprasMX Datos Abiertos
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# SERVICIO DE DIETAS (COMEDOR) PARA EL EJERCICIO FISCAL 2023

SSA publicó la licitación pública LA-12-512-012000991-N-38-2023 el 15 de mayo de 2023 para servicio de dietas (comedor) para el ejercicio fiscal 2023. Se adjudicó a PROCESADORA Y DISTRIBUIDORA LOS CHANEQUES SA DE CV, PROCESADORA Y DISTRIBUIDORA LOS CHANEQUES SA DE CV, PROCESADORA Y DISTRIBUIDORA LOS CHANEQUES SA DE CV, PRODUCTOS SEREL SA DE CV, PRODUCTOS SEREL SA DE CV y PRODUCTOS SEREL SA DE CV por $53,640,068. El expediente incluye 51 anexos y 6 partidas.

## Fallo

| Proveedor | Monto |
| --- | --- |
| PROCESADORA Y DISTRIBUIDORA LOS CHANEQUES SA DE CV | $14,297,704.91 |
| PROCESADORA Y DISTRIBUIDORA LOS CHANEQUES SA DE CV | $2,328,236.00 |
| PROCESADORA Y DISTRIBUIDORA LOS CHANEQUES SA DE CV | $3,240,402.00 |
| PRODUCTOS SEREL SA DE CV | $15,979,789.12 |
| PRODUCTOS SEREL SA DE CV | $11,098,087.40 |
| PRODUCTOS SEREL SA DE CV | $6,695,848.63 |

## Partidas (6)

| # | Descripción | Clave CUCOP | Unidad | Cantidad | Precio unitario |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 0 | PARTIDA 1 HOSPITAL DE LA MUJER (HM) | 33901-0031 | SERVICIO |  | $463.10 |
| 0 | PARTIDA 2 HOSPITAL JUAREZ DEL CENTRO (HJC) | 33901-0031 | SERVICIO |  | $260.00 |
| 0 | PARTIDA 3 HOSPITAL NACIONAL HOMEOPÁTICO (HNH) | 33901-0031 | SERVICIO |  | $395.00 |
| 0 | PARTIDA 4 HOSPITAL PSIQUIÁTRICO FRAY BERNARDINO ÁLVAREZ (HPFBA) | 33901-0031 | SERVICIO |  | $34,439,243.92 |
| 0 | PARTIDA 5 HOSPITAL  PSIQUIATRICO DR SAMUEL RAMÍREZ MORENO (HPSRM) | 33901-0031 | SERVICIO |  | $23,918,291.80 |
| 0 | PARTIDA 6 HOSPITAL PSIQUIÁTRICO INFANTIL DR. JUAN N. NAVARRO (HPIJNN) | 33901-0031 | SERVICIO |  | $14,430,727.06 |

## Cronología

| Evento | Fecha |
| --- | --- |
| Publicación | 15/05/2023 |
| Junta de aclaraciones | 17/05/2023 |
| Apertura | 26/05/2023 |
| Fallo | 31/05/2023 |

## Anexos (51)

| Archivo | Tipo | Fecha | Fuente |
| --- | --- | --- | --- |
| Convocatoria_Dietas-E-38-Publicar.docx | application/vnd.openxmlformats-officedocument.wordprocessingml.document | 02/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/d32c2d1c72974e679845aa61e588b194/procedimiento |
| Diferimiento Fallo-N-38_2023-Dietas.PDF | application/pdf | 02/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/d32c2d1c72974e679845aa61e588b194/procedimiento |
| A.T. CONSOLIDADO DIETAS FINAL.docx | application/vnd.openxmlformats-officedocument.wordprocessingml.document | 02/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/d32c2d1c72974e679845aa61e588b194/procedimiento |
| Modelo de contrato-pedido_2023.docx | application/vnd.openxmlformats-officedocument.wordprocessingml.document | 02/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/d32c2d1c72974e679845aa61e588b194/procedimiento |
| CRITERIOS EVALUACION DIETAS FINAL.docx | application/vnd.openxmlformats-officedocument.wordprocessingml.document | 02/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/d32c2d1c72974e679845aa61e588b194/procedimiento |
| 11.- Apendice HNH.pdf | application/pdf | 02/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/d32c2d1c72974e679845aa61e588b194/procedimiento |
| 9.- Apendice A HM.PDF | application/pdf | 02/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/d32c2d1c72974e679845aa61e588b194/procedimiento |
| 10.- Apendice A HJC.PDF | application/pdf | 02/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/d32c2d1c72974e679845aa61e588b194/procedimiento |
| 13.- Apendice A SRM.pdf | application/pdf | 02/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/d32c2d1c72974e679845aa61e588b194/procedimiento |
| 14.- Apendice a JNN.pdf | application/pdf | 02/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/d32c2d1c72974e679845aa61e588b194/procedimiento |
| 12.- Apendice A FBA.PDF | application/pdf | 02/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/d32c2d1c72974e679845aa61e588b194/procedimiento |
| Acta Inicio J.A._N-38_Dietas.PDF | application/pdf | 02/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/d32c2d1c72974e679845aa61e588b194/procedimiento |
| 11.- Apendice HNH_FINAL.pdf | application/pdf | 02/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/d32c2d1c72974e679845aa61e588b194/procedimiento |
| 12.- Apendice A FBA.PDF | application/pdf | 02/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/d32c2d1c72974e679845aa61e588b194/procedimiento |
| Acta Cierre J.A._N-38_Dietas.PDF | application/pdf | 02/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/d32c2d1c72974e679845aa61e588b194/procedimiento |
| Acta PyAP_N-38_Dietas.PDF | application/pdf | 02/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/d32c2d1c72974e679845aa61e588b194/procedimiento |
| Aviso de visitas Dietas.PDF | application/pdf | 02/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/d32c2d1c72974e679845aa61e588b194/procedimiento |
| 1. Acta Fallo_N-38_2023_Dietas.PDF | application/pdf | 02/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/d32c2d1c72974e679845aa61e588b194/procedimiento |
| 2. Ev. Legal-Administrativa-Dietas.PDF | application/pdf | 02/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/d32c2d1c72974e679845aa61e588b194/procedimiento |
| 3. Ev. EconÃ³mica-Dietas.PDF | application/pdf | 02/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/d32c2d1c72974e679845aa61e588b194/procedimiento |
| 4. Anexo 4_propuesta Ec. Chaneques.PDF | application/pdf | 02/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/d32c2d1c72974e679845aa61e588b194/procedimiento |
| 5. Anexo 4_propuesta Ec. Serel.PDF | application/pdf | 02/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/d32c2d1c72974e679845aa61e588b194/procedimiento |
| 6. Of. CCINSHAE-DDM-044-2023.PDF | application/pdf | 02/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/d32c2d1c72974e679845aa61e588b194/procedimiento |
| CAFE BERSA S. DE R.L..PDF | application/pdf | 02/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/d32c2d1c72974e679845aa61e588b194/procedimiento |
| ESCORE ALIMENTOS S.A. DE C.V. EN PARTICIPACION CONJUNTA CON ESPECIALIDADES COMERCIALES REYES S.A. DE C.V..PDF | application/pdf | 02/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/d32c2d1c72974e679845aa61e588b194/procedimiento |
| GRUPO GASTRONOMICO GALVEZ S.A. DE C.V..PDF | application/pdf | 02/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/d32c2d1c72974e679845aa61e588b194/procedimiento |
| PROCESADORA Y DISTRIBUIDORA LOS CHANEQUES S.A DE C.V..PDF | application/pdf | 02/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/d32c2d1c72974e679845aa61e588b194/procedimiento |
| SUMINISTRO M. Y R. S.A. DE C.V..PDF | application/pdf | 02/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/d32c2d1c72974e679845aa61e588b194/procedimiento |
| ESCORE ALIMENTOS S.A. DE C.V. EN PARTICIPACION CONJUTA CON ESPECIALIDADES COMERCIALES REYES S.A. DE C.V..pdf | application/pdf | 02/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/d32c2d1c72974e679845aa61e588b194/procedimiento |
| PROCESADORA Y DISTRIBUIDORA LOS CHANEQUES S.A. DE C.V..pdf | application/pdf | 02/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/d32c2d1c72974e679845aa61e588b194/procedimiento |
| SUMINISTRO M. Y R. S.A. DE C.V..pdf | application/pdf | 02/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/d32c2d1c72974e679845aa61e588b194/procedimiento |
| CAFE BERSA S. DE R.L..PDF | application/pdf | 02/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/d32c2d1c72974e679845aa61e588b194/procedimiento |
| ESCORE ALIMENTOS S.A. DE C.V.  ESPECIALIDADES COMERCIALES REYES S.A. DE C.V..PDF | application/pdf | 02/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/d32c2d1c72974e679845aa61e588b194/procedimiento |
| PROCESADORA Y DISTRIBUIDORA LOS CHANEQUES S.A. DE C.V..PDF | application/pdf | 02/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/d32c2d1c72974e679845aa61e588b194/procedimiento |
| SUMINISTRO M. Y R. S.A. DE C.V..PDF | application/pdf | 02/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/d32c2d1c72974e679845aa61e588b194/procedimiento |
| CAFE BERSA S. DE R.L..PDF | application/pdf | 02/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/d32c2d1c72974e679845aa61e588b194/procedimiento |
| ESCORE ALIMENTOS S.A. DE C.V. EN PARTICIPACION CONJUNTA CON ESPECIALIDADES COMERCIALES REYES S.A. DE C.V..PDF | application/pdf | 02/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/d32c2d1c72974e679845aa61e588b194/procedimiento |
| PRODUCTOS SEREL S.A. DE C.V..PDF | application/pdf | 02/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/d32c2d1c72974e679845aa61e588b194/procedimiento |
| SUMINISTRO M. Y R. S.A. DE C.V..PDF | application/pdf | 02/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/d32c2d1c72974e679845aa61e588b194/procedimiento |
| CAFE BERSA S. DE R.L.PDF | application/pdf | 02/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/d32c2d1c72974e679845aa61e588b194/procedimiento |
| ESCORE ALIMENTOS S.A. DE C.V. EN PARTICIPACION CONJUNT CON ESPECIALIDADES COMERCIALES REYES S.A. DE C.V..PDF | application/pdf | 02/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/d32c2d1c72974e679845aa61e588b194/procedimiento |
| PRODUCTOS SEREL S.A. DE C.V..PDF | application/pdf | 02/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/d32c2d1c72974e679845aa61e588b194/procedimiento |
| SUMINISTRO M. Y R. S.A. DE C.V..PDF | application/pdf | 02/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/d32c2d1c72974e679845aa61e588b194/procedimiento |
| ESCORE ALIMENTOS S.A. DE C.V. EN PARTICIPACION CONJUNTA CON ESPECIALIDADES COMERCILES REYES S.A. DE C.V..PDF | application/pdf | 02/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/d32c2d1c72974e679845aa61e588b194/procedimiento |
| PRODUCTOS SEREL S.A. DE C.V..PDF | application/pdf | 02/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/d32c2d1c72974e679845aa61e588b194/procedimiento |
| SUMINISTRO M. Y R. S.A DE C.V..PDF | application/pdf | 02/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/d32c2d1c72974e679845aa61e588b194/procedimiento |
| Visita Cafe Bersa_05302023140745.PDF | application/pdf | 02/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/d32c2d1c72974e679845aa61e588b194/procedimiento |
| Visita Chaneques_05302023141957.PDF | application/pdf | 02/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/d32c2d1c72974e679845aa61e588b194/procedimiento |
| Visita Escore_05302023142208.pdf | application/pdf | 02/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/d32c2d1c72974e679845aa61e588b194/procedimiento |
| Visita Grupo Galvez_05302023140446.PDF | application/pdf | 02/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/d32c2d1c72974e679845aa61e588b194/procedimiento |
| Visita Serel_05302023141725.pdf | application/pdf | 02/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/d32c2d1c72974e679845aa61e588b194/procedimiento |

_Los archivos se consultan en ComprasMX, no se redistribuyen desde LicitIA._

## Procedencia

- Fuente: ComprasMX / Datos Abiertos (sitio público)
- Página: https://licitia.com.mx/licitacion/la-12-512-012000991-n-38-2023
- JSON: https://licitia.com.mx/licitacion/la-12-512-012000991-n-38-2023.json
- OCDS: https://licitia.com.mx/licitacion/la-12-512-012000991-n-38-2023.ocds.json
- Licencia: CC BY 4.0 — cita LicitIA. Cita la URL de la página HTML, sin sufijo .json, .md ni .ocds.json.
