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nombre: OPERADORA GASTRONOMICA ENSALZA SA DE CV
tipo: proveedor
contratos: 2
procedimientos: 2
monto_adjudicado_mxn: 420596.13
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actualizado: "2026-08-18T04:39:58.645Z"
canonical: "https://licitia.com.mx/proveedor/operadora-gastronomica-ensalza"
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# OPERADORA GASTRONOMICA ENSALZA SA DE CV

OPERADORA GASTRONOMICA ENSALZA SA DE CV tiene 2 contratos registrados por $420,596 con 1 dependencia.

## Procedimientos recientes (2 de 2)

| Procedimiento | Título | Fecha | Estatus | URL |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| AA-09-JZL-009JZL002-N-103-2026 | SERVICIO DE ALIMENTACIÓN PARA LOS EMPLEADOS DE LA ESTACIÓN DE COMBUSTIBLES BJX | 11/05/2026 | ADJUDICADO | https://licitia.com.mx/adjudicacion/aa-09-jzl-009jzl002-n-103-2026 |
| AA-09-JZL-009JZL002-N-109-2025 | “SERVICIO DE COMEDOR PARA LOS TRABAJADORES DE LA ESTACIÓN DE COMBUSTIBLES DE BA | 05/08/2025 | ADJUDICADO | https://licitia.com.mx/adjudicacion/aa-09-jzl-009jzl002-n-109-2025 |

Historial completo: https://licitia.com.mx/proveedor/operadora-gastronomica-ensalza/procedimientos

## Dependencias que le compran

| Nombre | Contratos | Monto | URL |
| --- | --- | --- | --- |
| AEROPUERTOS Y SERVICIOS AUXILIARES | 2 | $420,596 | https://licitia.com.mx/dependencia/asa |

## Categorías CUCOP relacionadas

| Clave | Descripción | Partidas | URL |
| --- | --- | --- | --- |
| 22104-0335 | PRODUCTOS PREPARADOS | 2 | https://licitia.com.mx/categoria/22104-0335 |

## Actividad por ejercicio

| Ejercicio | Procedimientos o contratos | Monto |
| --- | --- | --- |
| 2026 | 1 | $188,290 |
| 2025 | 1 | $232,306 |

## Procedencia

- Página: https://licitia.com.mx/proveedor/operadora-gastronomica-ensalza
- JSON: https://licitia.com.mx/proveedor/operadora-gastronomica-ensalza.json
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