Adjudicación directa
Suministro de Alimentos para el Restaurante del HOTEL DESERT INN SAN Ignacio
AA-21-W3X-021W3X999-N-50-2023ADJUDICADO
La adjudicación directa AA-21-W3X-021W3X999-N-50-2023 fue publicada por FONATUR TREN MAYA, S.A. DE C.V. el 30 de diciembre de 2023 para suministro de alimentos para el restaurante del hotel desert inn san ignacio. Se adjudicó a RODRIGO MARTINEZ ZAPIEN por $299,074. El expediente incluye 3 anexos y 161 partidas.
Fallo
- RODRIGO MARTINEZ ZAPIEN$299,074
Ficha técnica
- Dependencia
- FONATUR TREN MAYA, S.A. DE C.V.
- Siglas
- FONATUR TREN MAYA
- Ramo
- 21 - TURISMO
- Unidad compradora
- SUBDIRECCION DE ESCALAS NAUTICAS
- Tipo de contratación
- ADQUISICIONES
- Carácter
- NACIONAL
- Ley
- LEY DE ADQUISICIONES, ARRENDAMIENTOS Y SERVICIOS DEL SECTOR PÚBLICO
- Ejercicio
- 2023
- Publicación
Partidas (161)
| # | Descripción | Clave CUCOP | Unidad | Cantidad | Precio unitario |
|---|---|---|---|---|---|
| 0 | CALLO DE HACHA | 23801-0202 | KILOGRAMO | $590.00 | |
| 0 | CAMARÓN | 23801-0022 | KILOGRAMO | $350.00 | |
| 0 | CAÑA PARA FILETE MIGÑON | 23801-0202 | KILOGRAMO | $350.00 | |
| 0 | CARNE ARRACHERA MARINADA 600G | 23801-0027 | PIEZA | $289.00 | |
| 0 | CARNE DEL NORTE | 23801-0027 | KILOGRAMO | $190.00 | |
| 0 | CARNE MOLIDA DE 1RA. CALIDAD | 23801-0027 | KILOGRAMO | $218.50 | |
| 0 | CARNE REGIONAL | 23801-0027 | KILOGRAMO | $135.00 | |
| 0 | CHORIZO DE PUERCO .250 GRS | 23801-0037 | PIEZA | $34.00 | |
| 0 | FILETE DE PESCADO PRIMERA | 23801-0202 | KILOGRAMO | $130.00 | |
| 0 | HUEVO | 23801-0224 | LOTE | $105.00 | |
| 0 | HUEVO CAJA | 23801-0224 | UNIDAD | $1,100.00 | |
| 0 | JAMON AHUMADO DE PIERNA | 23801-0037 | KILOGRAMO | $226.00 | |
| 0 | JAMON DE PAVO | 23801-0033 | KILOGRAMO | $114.00 | |
| 0 | PAVO | 23801-0033 | KILOGRAMO | $145.00 | |
| 0 | PECHUGA DE POLLO | 23801-0036 | KILOGRAMO | $100.00 | |
| 0 | PIERNA DE POLLO | 23801-0036 | KILOGRAMO | $22.00 | |
| 0 | SALCHICHA DE PAVO | 23801-0033 | KILOGRAMO | $110.00 | |
| 0 | RIB EYE CORTE DE 350GR | 23801-0027 | KILOGRAMO | $306.00 | |
| 0 | T-BONE CORTE DE 350 GR | 23801-0027 | KILOGRAMO | $260.00 | |
| 0 | TOCINO 1.35 KG | 23801-0037 | PIEZA | $457.00 | |
| 0 | AGUACATE | 23801-0109 | KILOGRAMO | $64.00 | |
| 0 | AJOS REGIONAL | 23801-0109 | KILOGRAMO | $152.00 | |
| 0 | APIO | 23801-0109 | LOTE | $36.00 | |
| 0 | BRÓCOLI | 23801-0109 | LOTE | $42.00 | |
| 0 | CEBOLLA BLANCA | 23801-0109 | KILOGRAMO | $22.50 | |
| 0 | CEBOLLA CAMBRAY | 23801-0109 | LOTE | $7.00 | |
| 0 | CEBOLLA MORADA | 23801-0109 | KILOGRAMO | $29.00 | |
| 0 | CHAYOTE | 23801-0109 | KILOGRAMO | $36.00 | |
| 0 | CHILE CALIFORNIA FRESCO | 23801-0204 | KILOGRAMO | $75.00 | |
| 0 | CHILE DE ÁRBOL (250 GRS) | 23801-0204 | LOTE | $45.50 | |
| 0 | CHILE GUAJILLO SECO 250GR | 23801-0204 | LOTE | $39.00 | |
| 0 | CHILE JALAPEÑO | 23801-0204 | KILOGRAMO | $45.00 | |
| 0 | CHILE MORRÓN | 23801-0204 | KILOGRAMO | $110.00 | |
| 0 | CHILE PASILLA (250GRS) | 23801-0204 | LOTE | $52.00 | |
| 0 | CHILE POBLANO | 23801-0204 | KILOGRAMO | $50.00 | |
| 0 | CHILE SERRANO | 23801-0204 | KILOGRAMO | $80.00 | |
| 0 | CILANTRO | 23801-0109 | LOTE | $7.00 | |
| 0 | COLIFLOR | 23801-0109 | PIEZA | $78.00 | |
| 0 | CREMA AGRIA .450 ML | 23801-0050 | PIEZA | $33.00 | |
| 0 | DÁTIL REGIONAL | 23801-0057 | KILOGRAMO | $120.00 | |
| 0 | LECHUGA BOLA | 23801-0109 | PIEZA | $36.50 | |
| 0 | LECHUGA ROMANA | 23801-0109 | PIEZA | $30.00 | |
| 0 | LIMÓN | 23801-0109 | KILOGRAMO | $40.00 | |
| 0 | MANTECA DE CERDO | 23801-0120 | KILOGRAMO | $88.00 | |
| 0 | MANZANA GOLDEN | 23801-0057 | KILOGRAMO | $59.00 | |
| 0 | MANZANA ROJA | 23801-0057 | KILOGRAMO | $49.00 | |
| 0 | MANZANA VERDE | 23801-0057 | KILOGRAMO | $62.00 | |
| 0 | MANTEQUILLA (454G) | 23801-0085 | UNIDAD | $35.00 | |
| 0 | MANTEQUILLA PORCIONADA | 23801-0085 | LOTE | $490.00 | |
| 0 | MANTEQUILLA 2.26 KG | 23801-0085 | PIEZA | $191.00 |
Ver las 111 partidas restantes
| # | Descripción | Clave CUCOP | Precio unitario |
|---|---|---|---|
| 0 | MELÓN | 23801-0057 | $31.00 |
| 0 | NARANJA AMERICANA | 23801-0057 | $30.00 |
| 0 | NARANJA REGIONAL | 23801-0057 | $13.00 |
| 0 | PAPA BLANCA | 23801-0109 | $35.00 |
| 0 | PAPAYA | 23801-0057 | $40.00 |
| 0 | PASAS (250 GR) | 23801-0013 | $9.50 |
| 0 | PEPINOS | 23801-0109 | $25.00 |
| 0 | PERA | 23801-0057 | $49.00 |
| 0 | PIÑA | 23801-0057 | $35.00 |
| 0 | PLÁTANO PORTALIMÓN | 23801-0057 | $27.00 |
| 0 | QUESO AMARILLO REBANDO INDIVIDUAL (1 KG) | 23801-0097 | $92.00 |
| 0 | QUESO COTIJA (1KG) | 23801-0097 | $174.00 |
| 0 | QUESO COTTAGE (453 GR) | 23801-0097 | $77.00 |
| 0 | QUESO MONTERREY BARRA | 23801-0097 | $389.00 |
| 0 | QUESO MONTERREY PAQUETE (1 KG) | 23801-0097 | $194.00 |
| 0 | QUESO REGIONAL | 23801-0097 | $130.00 |
| 0 | REPOLLO VERDE | 23801-0109 | $29.00 |
| 0 | REPOLLO MORADO | 23801-0109 | $32.00 |
| 0 | SANDÍA | 23801-0057 | $16.00 |
| 0 | TOMATE BOLA KG | 23801-0109 | $27.00 |
| 0 | TOMATE BOLA | 23801-0109 | $310.00 |
| 0 | TOMATE BULE KG | 23801-0109 | $23.50 |
| 0 | TOMATE BULE | 23801-0109 | $280.00 |
| 0 | TORTILLA DE HARINA PAQUETE DE 500 GRS | 23801-0107 | $43.00 |
| 0 | TORTILLA DE MAÍZ PAQUETE 500 GRS | 23801-0108 | $18.00 |
| 0 | YOGURT 1 KG | 23801-0111 | $47.50 |
| 0 | ZANAHORIA | 23801-0109 | $14.00 |
| 0 | ACEITE DE OLIVA LITRO | 23801-0005 | $371.00 |
| 0 | ACEITE PARA COCINA 1 LITRO | 23801-0134 | $66.00 |
| 0 | ACEITE PARA COCINA GALÓN | 23801-0134 | $122.50 |
| 0 | ACEITE PARA COCINA GARRAFA DE 20LTS | 23801-0134 | $1,129.00 |
| 0 | ACEITUNA VERDE .150 GRS | 23801-0007 | $26.00 |
| 0 | ACEITUNA NEGRA S/HUESO 170 GRS | 23801-0007 | $40.50 |
| 0 | ADEREZO CESAR, 708 ML | 23801-0143 | $92.00 |
| 0 | ADEREZO CILANTRO, 237 ML | 23801-0143 | $31.00 |
| 0 | ADEREZO MIL ISLAS 237 ML | 23801-0143 | $31.00 |
| 0 | ADEREZO ITALIANO 237 ML | 23801-0143 | $31.00 |
| 0 | ADEREZO RANCH 237 ML | 23801-0143 | $31.00 |
| 0 | ARROZ KILO | 23801-0131 | $26.00 |
| 0 | ATÚN EN ACEITE LTA. (140 GR) | 23801-0014 | $25.50 |
| 0 | AVENA 4.52 KG | 23801-0136 | $371.00 |
| 0 | AZÚCAR REFINADA POR KILO | 23801-0014 | $26.00 |
| 0 | BASE PARA PAY 170 GRS | 23801-0066 | $27.50 |
| 0 | CANELA MOLIDA 100 GRS | 23801-0205 | $114.00 |
| 0 | CANELA ENTERA (1KG) | 23801-0205 | $630.00 |
| 0 | CEREAL HOJUELAS DE MAÍZ 350 G | 23801-0040 | $66.50 |
| 0 | CEREAL ZUCARITAS 260 GR | 23801-0040 | $45.50 |
| 0 | CHAMPIÑONES 380 GRS REBANADOS | 23801-0109 | $39.00 |
| 0 | CHÍCHARO (410G) | 23801-0109 | $16.00 |
| 0 | CHILE JALAPEÑO EN VINAGRE LATA (380 GRS) | 23801-0044 | $21.50 |
| 0 | CHILE MORRÓN LATA (360 GR) | 23801-0044 | $19.50 |
| 0 | CHILE PASILLA 80 GRS | 23801-0204 | $52.00 |
| 0 | CHOCOLATE EN BARRA 630 GRS | 23801-0140 | $87.00 |
| 0 | CHOCOLATE EN POLVO 1.9 KG | 23801-0139 | $202.00 |
| 0 | CONSOME CON TOMATE (3.6 KG) | 23801-0047 | $454.00 |
| 0 | CONSOME DE POLLO (3.6 KG) | 23801-0047 | $661.00 |
| 0 | CREMA DE TRIGO 250 GRS | 23801-0048 | $12.00 |
| 0 | DURAZNO EN ALMIBAR (800 GR) | 23801-0057 | $60.50 |
| 0 | ELOTE 400GR | 23801-0109 | $19.00 |
| 0 | EMPANIZADOR GRANULADO (160G) | 23801-0090 | $27.50 |
| 0 | LAUREL (25 GR) | 23801-0109 | $26.00 |
| 0 | FRIJOL PINTO | 23801-0132 | $32.00 |
| 0 | GALLETAS SALADAS (CJA C/45 PAQ) | 23801-0058 | $504.00 |
| 0 | GRANOLA (850 GR) | 23801-0201 | $192.00 |
| 0 | HARINA DE TRIGO (1 KG) | 23801-0066 | $21.50 |
| 0 | HARINA P/HOT CAKES 4.53 KG | 23801-0066 | $212.00 |
| 0 | LECHE EVAPORADA LTA | 23801-0079 | $1,080.00 |
| 0 | LECHE CONDENSADA | 23801-0076 | $25.00 |
| 0 | LENTEJAS (400G) | 23801-0135 | $21.00 |
| 0 | MAÍZ PARA POZOLE (3 KG) | 23801-0133 | $125.00 |
| 0 | MASECA | 23801-0064 | $19.50 |
| 0 | MAYONESA (3.79 KG) | 23801-0144 | $371.00 |
| 0 | MEDIA CREMA 950ML | 23801-0048 | $56.00 |
| 0 | MEDIA CREMA (225 GR) | 23801-0048 | $12.00 |
| 0 | MERMELADA PORCIONADA 120 PZA | 23801-0141 | $267.50 |
| 0 | MIEL DE ABEJA PORCIONADA 120 PZA | 23801-0070 | $685.00 |
| 0 | MIEL DE MAPLE PORCIONADA 72 PZA | 23801-0070 | $264.00 |
| 0 | MOLE (235 GR) | 23801-0121 | $45.00 |
| 0 | MOSTAZA 567 GRS | 23801-0145 | $40.00 |
| 0 | NUEZ 37 G | 23801-0126 | $25.00 |
| 0 | LECHE 1 LT LITRO | 23801-0081 | $21.50 |
| 0 | ORÉGANO (141 GR) | 23801-0205 | $70.00 |
| 0 | PAN DE BARRA BCO. GRANDE | 23801-0090 | $48.50 |
| 0 | PAN DE BARRA INTEGRAL | 23801-0090 | $55.00 |
| 0 | PAN P/HAMBURGUESA EXTRA .480 GRS | 23801-0090 | $56.00 |
| 0 | PASTA SPAGUETTI 500GR | 23801-0091 | $28.00 |
| 0 | PASTA LASGNA KGS | 23801-0091 | $179.50 |
| 0 | PIMIENTA ENTERA .300 GR | 23801-0205 | $159.00 |
| 0 | PIMIENTA NEGRA MOLIDA (348 GR) | 23801-0205 | $140.00 |
| 0 | PIMIENTO MORRON 200 GRS | 23801-0109 | $19.50 |
| 0 | PIÑA EN ALMÍBAR (800 GR) | 23801-0057 | $68.00 |
| 0 | PURE DE TOMATE (1 LT) | 23801-0125 | $32.50 |
| 0 | SAL DE AJO (595GR) | 23801-0103 | $171.00 |
| 0 | SAL DE AJO CON PEREJIL 935 GRS | 23801-0103 | $238.00 |
| 0 | SAL DE MESA LA FINA (1 KG) | 23801-0103 | $20.00 |
| 0 | SALSA BBQ (612G) | 23801-0143 | $36.50 |
| 0 | SALSA CATSUP 3.8 K | 23801-0125 | $127.00 |
| 0 | SALSA CATSUP 390 G | 23801-0125 | $11.50 |
| 0 | SALSA DE CHILE COLORADO 820 GRS | 23801-0044 | $42.50 |
| 0 | SALSA ENCHILOSA (192 ML) | 23801-0044 | $23.50 |
| 0 | SALSA INGLESA (145 GR) | 23801-0044 | $40.50 |
| 0 | SALSA JUGO 100 ML | 23801-0143 | $30.00 |
| 0 | SALSA PARA ESPAGUETI 1.27 KG | 23801-0143 | $149.00 |
| 0 | SALSA DE SOYA 148 ML | 23801-0143 | $30.00 |
| 0 | SALSA PICANTE 60 ML | 23801-0044 | $23.50 |
| 0 | SALSA VERDE 210 GRS | 23801-0044 | $17.00 |
| 0 | SPAGUETTI CAJA/4KG | 23801-0091 | $198.00 |
| 0 | VAINILLA 1 LT | 23801-0207 | $96.00 |
| 0 | VERDURAS MIXTAS (425GR) | 23801-0109 | $16.50 |
| 0 | VINAGRE BLANCO | 23801-0146 | $15.50 |
| 0 | VINAGRE DE MANZANA (1 LT) | 23801-0146 | $22.50 |
Anexos (3)
| Archivo | Tipo | Fecha | Fuente |
|---|---|---|---|
| FTM-HDISI-AD-001-2023 - Anexo Técnico.pdf | application/pdf | 11/12/2025 | Ver en ComprasMX |
| FTM-HDISI-AD-001-2023 - Contrato.pdf | application/pdf | 11/12/2025 | Ver en ComprasMX |
| FTM-HDISI-AD-001-2023 - Oficio Adjudicación.pdf | application/pdf | 11/12/2025 | Ver en ComprasMX |
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